Видео покажет обзор, каким должен быть ваш кухонный инвентарь. Посмотрев ролик, вы будете знать, какую кухонную утварь вам купить или докупить в магазине. Что важно, а что нет.
Список кухонных принадлежностей, о которых пойдет речь в видео приведен ниже.

Кухонный инвентарь
**************************
1. Сито стандарт (средняя/мелкая сетка)
2. Шумовка для пены
3. Шумовка с большим отверстием
4. Щипцы
5. Лопатка силиконовая
6. Кисть силиконовая
7. Лопатка металлическая крупная
8. Лопатка пластик
9. Штопор сомелье
10. Нож для очистки овощей
11. Ножи поварские. См. отдельное видео
12. Толкушка для пюре
13. Ступка (камень, керамика)
14. Половник
15. Терка классическая
16. Терка для корейской моркови
17. Терка для сыра прямоугольная
18. Пресс для чеснока
19. Молоток для мяса двухсторонний
20. Ножницы кухонные
21. Термощуп
22. Воронка универсальная
23. Венчик средний
★
21.07.22
Стартовал мой кулинарный курс для тех, кто хочет научиться готовить с нуля. Я сделал его так, что он буквально «затащит» новичка на ступень выше — вы научитесь варить и жарить, поймёте, что вам действительно нужно иметь на кухне. Это быстрый курс для быстрого РЕЗУЛЬТАТА! Смотри его моем сайте — https://fak.zone/kulinar_kurs

Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.

►Канал на RuTube — https://rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК — https://vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram — https://t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен — https://zen.yandex.ru/gastro

#КухонныйИнвентарь #ДляКухни #Обзор #ДмитрийВашарин #ХочуНаучитьсяГотовить

В этом видео я рассказываю про 7 гаджетов для кухни, с которыми ваши блюда заиграют новыми красками. Сдаю секреты как сделать тортовницу из обычной формы для выпекания, как спасти кухню от кучи брызг, как морозить ягоды без айсбергов и … раскрываю главный секрет ступы ��
Еще показываю эксперимент с четкостью и маслом. Осторожно! Не повторяйте такое дома, работают профессионалы ��
Какие гаджеты для вас must-have в кухне? Что вы точно возьмете с собой в путешествие, если будете знать, что нужно готовить?
А вас тоже бесят фразы «варите до готовности», «посолите на глаз» и «добавьте по вкусу»?

0:31 — Формы для выпекания: неразъемная, разъемная, силиконовая или не силикиновая.
Какие формы подходят для каких случаев и как доставать наши блюда из них?

1:35 — Как сделать тортовницу из формы?

2:01 — Кухонные весы: почему необходимо следовать граммовке в рецептах, а не готовить «на глаз»

4:52 — Кухонные щипцы: большие кухонные щипцы с фиксатором, маленькие для рыбы и супер-маленькие.
Какие щипцы для чего подходят? И как спасти кухню от катастрофы с кучей брызг?

5:57 — Зип-пакеты: как кислород влияет на блюда, которые мы хотим сохранить? Что я храню в таких зип-пакетах и как?

6:42 — Секреты заморозки ягод без ягодных айсбергов ��

7:12 — Ступа: что в ней вообще делать?

8:01 — Как работать со ступой на примере зиры?

8:45 — Главный секрет ступы ��

9:14 — Погружной блендер: зачем он нам нужен и с чем должен справляться?

9:49 — Для чего нельзя категорически использовать погружной блендер?

10:13 — Венчик: как его использовать и где? И какой размер венчика для какого блюда подходит?

11:13 — Духовка обычная. Зачем мне переносная духовка? Какие есть альтернативы духовке?

Рецепт песто из разной зелени ���� https://www.instagram.com/p/BzLuXQXI_rA/?utm_medium=copy_link

Я в Instagram https://www.instagram.com/alisa___cooper/

Сама раньше не любила готовить и не умела даже разбить 2 яйца для омлета. Потратила 12 лет и кучу денег, чтобы научиться у лучших: басков, тайцев, французов, итальянцев, у крутых шефов и обычных женщин.

Прошла обучение в Le Cordon Bleu (Франция), Mimo Bite The Experience (Испания), Samui Institute of Thai Culinary Arts: SITCA (Таиланд), CUCINA Lorenzo de’ Medici (Италия), Школа Алексея Зимина, Французская кухня у Мими Ториссон, Culinarium (Тбилиси), Child Nutrition and Cooking Harvard Course, Kids and Allergy British Nutrition Foundation.

Уже обучила 10 000 человек готовить вкусно и питаться разнообразно — без запретов и ограничений. И так, чтобы продукты не портились в холодильнике!

По вопросам сотрудничества и о прохождении курсов пишите на почту [email protected]

#АлисаКупер #СистемаКупер #кулинария

Сегодня мы приглашаем вас узнать, насколько вы хороший повар, изучить удивительные советы и улучшить свой распорядок дня! Не прекращайте готовить! Вам нужно просто понять, как пользоваться разными кухонными инструментами, чтобы облегчить себе жизнь. Теперь вы всегда сможете готовить множество удивительных блюд и наслаждаться ими в компании своего любимого человека. Готовы стать самым лучшим шеф-поваром? Тогда давайте начнем прямо сейчас!

В этом видео вы увидите разные кухонные гаджеты и кулинарные лайфхаки, которые помогут вам быстрее готовить еду! Вы узнаете о полезных кухонных хитростях и простых рецептах, которыми можно наслаждаться вместе со своими близкими. Изучите потрясающий способ создания пельменей и научитесь легко открывать упаковки с вареньем. Вы узнаете, как готовить уникальные блюда с яйцами и еще много чего полезного и захватывающего!

Тайм-коды:
01:41 – Как быстро чистить киви
03:40 – Терка для овощей
05:54 – Гаджет для красивой нарезки огурцов
08:37 – Удивительный нож для сливочного масла
10:17 – Забавные и необычные закуски

Это видео создано для развлекательных целей. Мы не даем никаких гарантий относительно полноты, безопасности и надежности представленной в нем информации. Любые действия, предпринимаемые вами на основе информации из данного видео, выполняются исключительно на ваш страх и риск, и мы не несем ответственности за любые повреждения или убытки. Зритель обязан использовать критическое мышление и принимать меры предосторожности, если он планирует повторить увиденное.

В данном видео могут быть показаны действия наших актеров в контролируемой обстановке. Пожалуйста, будьте разумны, аккуратны и принимайте меры предосторожности, если планируете повторить эти действия.

Названия всех продуктов и компаний, показанные в данном видео, являются товарными знаками™ или зарегистрированными® товарными знаками соответствующих владельцев. Их использование не подразумевает какой-либо аффилированности с ними или поддержки с их стороны.
____________________________________________

Подписывайтесь на Бери и Делай Дети:
Youtube: https://bit.ly/2EFjRm7

Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
Stock materials (photos, footages and other): https://www.depositphotos.com